最新情報

テイクアウトを行なっております。
ご希望の方はご連絡ください。

ヴァッカロッサ焼肉セット 2名様用

初となりますが、年末年始巣ごもり用セットを販売致します。

【内容】
厳選土佐あかうしロース200g
十勝若牛ランプ200g
タリアッテレ 名物トスカーナラグーソース
リストラーレ 野菜コンソメスープ

10.800円(税込)
郵送希望の場合
12.000円(税、送料込み)

限定10セットの販売となります。
ご希望の方はお問い合わせ下さい!

12月23日から25日のランチタイムには通常メニューに加え、クリスマス特別コースをご用意しております。

ご予約お待ちしております。

12月23日から24日のディナータイムはクリスマスディナーコースのみの営業とさせていただきます。

ご予約お待ちしております。

テイクアウトメニュー!!

①タリアテッレ トスカーナ風ラグーソース ¥1.389(税別)
②スパゲッティーニ ローマ風カルボナーラソース ¥1.389 (税別)
③北海道十勝若牛の黒胡椒煮込み ¥2.000(税別)
④北海道十勝若牛ランプステーキ ¥5.000 (税別)
⑤土佐あかうしロース肉 ¥9.600 (税別)
⑥本日の骨つき厳選赤身牛ロースのビステッカ 500g ¥10.000 (税別)
⑦厳選 骨つき土佐あかうしロースのビステッカ 700g ¥22.400 (税別)

テイクアウト情報!!
ヴァッカロッサ ビッグバーガーの販売は終了とさせていただきます。
今後は四万十豚の自家製生ハムとリコッタチーズのパニーニをご用意させていただきました!

ご連絡お待ちしております。


クチコミ

1 か月前
お店の雰囲気は落ち着いた雰囲気で、緊張しました。 コロナの対策もされてますし、とても良いお店です。勿論、味も美味しいです!!
吉田翼
10 か月前
薪焼きの料理を探してこちらに辿り着きました✨ お一人様セットで、サラダとパン、薪焼きのビステッカ500g!!と、お肉に特化した「うちの肉を食べてくれ!!」と、言わんばかりの内容😁(サラダとパンのレベルも高いですよ) この調理法に合った赤身のお肉(十勝清水町の若牛と教えてくださいました)なんだと思います! パッと見で肉汁が零れたりはしません。噛み締めてはじめて肉汁を感じる仕上がりになってます。 しっかりとした塩コショウで旨味がバッチリ引き出されてます。 食べ進める度にどんどん旨味が押し寄せてくるし、薪の良い香りも付いていて、500gじゃ全然、足りない! (つけあわせのトマトの水分を飛ばしたイタリア風のかんずりみたいのも素晴らしかった) このビステッカに合わせてブルネッロをいただきました! これがもの凄くマッチしてて、最高のマリアージュでした! 赤身のお肉なんで「溶ける~」とはなりませんし、それを期待していってないので👍 流行りの脂身の多い柔らかいお肉だとこうはならないでしょう! この薪焼きのビステッカこそ、こちらのお店のアイデンティティなんだと感じました! お肉をガシガシ食べながら、しこたま美味しいワインをいただく…… そんな最高な時間を是非、また過ごしたいと思います!
西山寛
8 か月前
友達オススメのお店ということで伺いました。前菜からメインまで、それぞれ自分の食べたいものを選ぶことが出来ます。この日はメニューに載っていない高知県産の黒毛和牛(経産牛)をメインで選ぶことが出来たので、そちらをチョイス。お肉はボリューミーなのに食べたあとの嫌な胃の苦しさが全く無く、肉の旨みが詰まっているのに軽やかで、ペロッと平げてしまいました。間伐材や薪の水分含有量にも拘って焼き上げているそうで、とっても美味しかったです。久しぶりに前菜からデザートまで、全てにおいて感動するお料理に出会えました。また絶対に伺います。
- Maria J

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火:11時30分~23時00分
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